martes, 22 de noviembre de 2011

Receta de Jugos para los Diabéticos

A la hora de preparar un jugo para diabéticos hay que elegir frutas que no contengan mucha azucar. Es priomordial en diabéticos controlar y reducir el azúcar en la sangre. Para ello nada mejor que un jugo de guanábana para diabéticos.

Ingredientes:
2 tazas de agua
300 gramos de guanábana sin semillas

Modo de preparación:
Licuar la pulpa de la guanábana con las 2 tazas de agua y colarlo. Tomar el jugo en el momento en que lo prepares.

Propiedades de la guanábana:
La guanábana contiene vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales, muy importantes para la salud.

Cada 100 gramos la guanabana aporta: 1 gr. de proteína, 0.95 gr. de grasas, 16.5 grs. de carbohidratos, 3.2 grs. de fibra, 58 grs. de cenizas, 10.3 mg de calcio, 26.9 mg de fósforo, 270 mg de potasio, 0.64 mg de hierro, 2 IU de Vitamina A, 28.5 mg de Vitamina C, 0.10 mg de tiamina, 0.06 mg de riboflavina, 1.3 mg de niacina, 11 mg de triptofáno, 8 mg de metionina y 60 mg de lisina.

Además, posee un gran contenido de agua, por lo que esta cantidad representa un aporte de sólo 65 calorías.

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